狗经过人类长时间驯养，食性发生了变化，变成以肉食为主的杂食动物。在喂养时，需要在饲料中配制较多的动物蛋白和脂肪的同时，辅以素食成分，才能保证狗的正常发育和健康的体魄。（运动量大的狗在剧烈运动前应有一定的淀粉、碳水化合物类食物补充，以快速产生能量）

狗仍保持了很多肉食动物的消化特性，如狗的下颌各有一对尖锐的牙齿，体现了肉食动物善于撕咬猎物的特点；狗的臼齿也比较尖锐、强健，能切断食物。狗在啃咬骨头时，上下齿之间的压力很大，但不善咀嚼。也因此，狗吃东西是“狼吞虎咽”。

狗喜啃咬，也是原生态时撕咬猎物所留下的习惯，在喂养时要不定期给它一些骨头，以利于磨牙。

“狗改不了吃屎”这是狗的最大恶习，应予以纠正。（真恶心）

狗的唾液腺发达，能分泌大量唾液，湿润口腔和饲料，便于咀嚼和吞咽。唾液中含有溶菌酶，具有一定的抗菌作用。（不是万能的）

在炎热的夏季，狗依靠唾液中水分的蒸发散发热，借以调解体温。因此，在夏天长可以看见狗张开大嘴，伸出长长的舌头就是为了蒸发散热。

狗的食管壁有丰富的横纹肌，呕吐中枢发达，当吃进毒物后能引其强烈的呕吐反射，把吞进胃内的异物排出，这是一种比较独特的防御本领。（但请不要测试）

狗的胃呈歪梨状，胃液中盐酸的含量为0.4%～0.6%，在人类养殖动物中居首位。盐酸能使蛋白质膨胀变性，便于分解消化。因此，狗对蛋白质的消化能力很强，这是其肉食习性的基础。狗在食后5～7h就可将胃中的食物排空，要比其他草食动物或杂食动物快很多倍。

同样来源于肉食祖先的遗传，狗的肠管很短，只有体长的3～4倍，而同为单胃动物（只有一个胃，牛羊有多个胃）的马和兔的肠管是体长的12倍。狗的肠壁厚，吸收能力强，这些都是典型的肉食特征。狗对粗纤维的消化能力差，这是与它咀嚼不充分和肠壁短不具发酵能力有很大关系。喂粗纤维的蔬菜最好切碎或煮熟后再喂。

狗的肝脏比较大，相当于体重的3%左右，分泌的胆汁有利于脂肪的消化吸收。