众所周知，狗是由狼被人类驯化而来的。凭什么高傲的狼会接受人类的食物呢？很显然是因为食物不够吃，而附近不远处的人类有着不少食物，虽然不堪而且大多为谷物食物，即使狼身体里不存在消化淀粉的梅，但是有的吃总归能活下来，这一批狼也就逐渐和人类搞好关系，经过常年累月的相处也就出现了狗这个生物。

而有一种说法则认为狗是不能吃谷物的，像是米饭，大麦，糙米，燕麦，黑麦，玉米，玉米面（一切和米，面有关的食物都属于谷类）等谷类食物中的主要成分淀粉，因为狗的唾液腺中正常情况下是不会分泌这种解酶的，所以为了消化这些淀粉和谷物植物，狗的胰腺就会大量分泌这种解酶。长时间的使用米等谷类食物，这些谷类食物在狗的身体里会促进胰腺分泌大量的胰岛素以及各种炎症的化学物质。而过量的胰岛素分泌会造成身体很难去平衡其体重，造成超重，最后直接导致糖尿病以及其他慢性疾病。

说着好像十分有道理，好像吃谷物真的就对狗狗的健康简直就是毁灭性的打击，那么问题来了，狼被驯化成狗的这么长的日子里它到底吃的是谷物还是肉？很明显，人类不会精细的养狗，只会给他吃剩饭剩菜，能吃上一顿肉，那真是狗天大的福气了。那么证据是什么呢？

早在公元前23年，古罗马诗人维吉尔就和负责喂养狗的牧羊人说：“不要总是喂狗吃一些残羹剩渣，这些斯巴达猎犬和马士提夫獒犬应该喂一些乳清”，在波斯古经中这样记载：“给他们奶和肥肉，那才是狗真正的食物......”，同时代的法国《百科全书》：“建议用一些肝、心脏或鹿血，混合牛奶、奶酪、面包后喂给狗”再之后1833年更有英国的兽医给出了更先进的理论“狗既不是完全食肉，也不完全食草，它们需要一种混合型的食物，但是肉需要占其中很大一部分。”从中，我们就可以窥探出以前那些在国外生活的狗，大部分吃的也不咋地，国内的情况更是如此，更不用说当时普遍较为贫穷，人都吃不饱了，哪还管得上狗呢！狗狗食用的最多的无疑还是以谷物为主。直至经济发达了，人们有了更高的追求，狗狗的饮食健康才被人重提日程。因此所谓的无谷粮，毫无疑问是噱头。

因此，谷物对狗的影响其实并没有多少，甚至以前曾经以谷物为主食的本土犬更是0影响，甚至说是谷物挽救了狗狗的生命都不为过。