居家隔离很无聊？撸猫逗狗？浑浑噩噩？无所适从？

当“洗面凉皮”、“电饭煲蛋糕”成为朋友圈的爆款居家手作，各位铲屎官们是否想过，也给自家毛孩子来一份简单而营养的爱心料理呢？

狗狗的自制料理，食材很重要，切忌随意给狗狗食用人的食物，自制料理前一定要先行查阅资料或询问兽医食材及搭配的禁忌。

今天给大家分享一个狗狗的料理食谱——胡萝卜苹果酱派，食材简单、制作方便、营养丰富，既有助于改善狗狗的肠道状况，还能使狗狗皮毛更加健康而有光泽，除此之外，还能给各位被迫宅在家里，闲到发霉的铲屎官们找点乐子，也给自家狗狗开个小灶，一举多得哦！

图1

给狗狗自制料理，选材很重要！

因铲屎官胡乱喂食而造成狗狗生病的案例不胜枚举，所以，在选择食谱前，一定要搞清楚，食谱中的食材狗狗能不能吃？吃多少合适？吃了有哪些好处？可能出现哪些问题？

当搞清楚这几个问题后，就可以开始给狗狗制作爱心料理啦！

制作胡萝卜苹果酱派的主要食材有：

苹果（或苹果酱）、胡萝卜丝、燕麦粉（或燕麦片）和亚麻籽粉，还需添加少许面粉以增加粘度。

选择这些食材的主要原因？ 请往下看：

• 苹果：狗狗的“盐分代谢机”

狗狗摄入过多盐分会损害肾脏，甚至直接影响狗狗寿命，而苹果中富含膳食纤维、矿物质和维生素，有助于代谢掉狗狗体内多余的盐分，还能降低狗狗体内胆固醇含量。

处理苹果时应去除苹果核，因为苹果籽中的氰苷在遇酸时或在生物酶的作用下，会水解生成剧毒物质氢氰酸，可能对人或宠物产生毒性。

 

图2

• 胡萝卜：狗狗身体健康的“安全卫士”

胡萝卜对狗狗而言，是一种十分安全且健康的食材，营养价值高，富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素等。

高纤维含量有助于消化，对狗狗肠道肿瘤有一定的预防作用。

β-胡萝卜素有助于改善狗狗的视力；维生素A能使狗狗皮肤健康，毛发光泽。

除此之外，多项研究表明，β-胡萝卜素及维生素A有助于提高免疫力，且在预防癌症上或有成效。

 

图3

• 燕麦：膳食纤维的“宝库”

燕麦是一种低糖、高营养、高能食品，其丰富的膳食纤维对狗狗健康大有裨益。

燕麦纤维可促进胆固醇排泄，防治糖尿病，有助于减少糖尿病的血管并发症的发生，还能改善狗狗肠道健康，保证大便通畅。

 

图4

• 亚麻籽：狗狗的“皮毛保养剂”

亚麻籽中富含omega-3脂肪酸，对狗狗的皮肤及毛发大有好处，适量食用能使狗狗皮肤更加健康，毛发更有光泽。但亚麻籽中含有有毒物质氰基糖苷及对抗维生素B6的成分，过量食用可能危及健康。因此，给狗狗制作辅食时要控制亚麻籽粉用量，撒上一小把即可。

图5

食材就位，开始制作！

步骤一：自制苹果酱

(1) 苹果洗净后去皮、去核，果肉切丁，没入淡盐水浸泡（防止苹果氧化），待使用时捞出，过凉水洗去盐分；

(2) 平锅放水（一般，在制作苹果酱时，可在水中加入少许食盐使制出的苹果酱更香甜，但制作狗狗辅食时最好不要放盐），加入苹果丁（水与苹果丁比例约为2：1），开大火熬煮，并不断用锅铲翻搅；

(3) 苹果煮至软烂后，用锅铲将其压碎，再转中火熬煮（一般，在制作苹果酱时，可在此步加入糖调味，但制作狗狗辅食最好不要放糖）；

(4) 苹果丁成粘稠糊状后，再转小火继续熬煮收汁，直至苹果酱变成粘粘的透明状，盛出备用。

关于苹果酱制作的补充说明：

①　若苹果酱有剩余，可放入消过毒的保鲜盒中冷藏保存，应在苹果酱刚做好且微热时盛装，以防止冷却过程中灰尘落入影响苹果酱品质；

②　制好的苹果酱应尽快食用，不建议长时间储存（可存放3-5天）；

③　未添加糖的苹果酱，下次使用时要先加热；

④　家中若有不添加糖的苹果酱，可省略此步。

 

图6

步骤二：将制好的苹果酱与燕麦片（或燕麦粉）、少量亚麻籽粉、面粉混合，再加入切好的胡萝卜丝搅拌至较稠的面糊状（各食材比例可自行决定，亚麻籽粉撒入一小把即可，面粉视混合物浓度决定用量）；

步骤三：在烤盘铺上锡纸或烘烤用纸，用汤匙将混合物制成团块，均匀摆放在烤盘上；

步骤四：烤箱温度350度，先预热五分钟，再放入烤盘，烘烤20分钟。

步骤五：待烤好后取出放凉，就可以给狗狗食用啦。

 

图7：食物已吃完

该食谱制作注意事项

1、该食谱制成的狗狗辅食为软性，久食对狗狗牙齿不好，不可多吃；

2、该料理不可作为狗狗的主食食用，只宜作为饮食调剂；

3、苹果酱制作过程中，不宜加盐或加糖；

4、常见家庭面粉为小麦粉，若狗狗对小麦有过敏史，可以将面粉换成椰子粉或杏仁粉（适量）；

 

如果选择用杏仁粉替代，一定要注意杏仁粉的选材。

杏仁分苦杏仁和甜杏仁。

苦杏仁苷含量约为 2~4％，其中氢氰酸(HCN)含量为0.17 ％，微有毒性，生食或加工不当可致中毒。而甜杏仁中苦杏仁苷为0.11 ％，其中氢氰酸含量仅为0.0067 ％，无需担心中毒问题，但也不主张一次性多吃。

所以在选择杏仁粉时，最好是选择甜杏仁制作的杏仁粉。

如果家中只有苦杏仁，自制杏仁粉的过程中，一定要先处理苦杏仁：

先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质（氢氰酸遇热会挥发）。且一定要去皮、去尖（胚芽））

5、若家中无亚麻籽粉可不加，在制作过程中多加些面粉、燕麦粉或椰子粉皆可。

图8

小结：用爱制作的狗狗辅食更香哦！

为狗狗亲手制作一款爱心料理、看着毛孩子大快朵颐的快乐相信很多铲屎官们都享受过，这是主人与宠物之间爱的交联。

在当前疫情防控的重要关头，居家隔离不可避免，与其无聊而不可终日，不如打起精神学点绝活儿，撸猫逗狗的同时，学着给自家爱宠做一道营养可口的爱心料理，也不失为一种好消遣。

图9

PS: 本文食谱中原材料也可替换成：胡萝卜丝，天然成分无盐杏仁酱（可自制），鸡蛋，少量牛奶，燕麦，面粉，少量酵母粉（食物混合后烤箱烘培）（食材可自行选择对狗狗有益的新鲜食材，且适量），有兴趣的朋友可以尝试。（其中牛奶可选择性添加，有乳糖不耐症的狗狗这里可以选择不加牛奶）

吃惯了狗粮，偶尔给毛孩子调剂下口味，对毛孩子来说，会更加幸福哦！