提要：路边长得像枸杞一样的野果子是野生枸杞吗？

我们经常在农村见到的像野生枸杞的植物就是枸杞，不过它和我们平常所熟知的宁夏枸杞不是一个品种，一般多为中华枸杞。宁夏枸杞在我国的栽培面积最大，主要分布在中国西北地区，在其他地区常见的是中华枸杞及其变种。在我国农村对枸杞的叫法是非常多样的，例如狗奶子、红青椒、红耳坠、血枸子等。

下面我们来进一步区分中华枸杞与宁夏枸杞。

中华枸杞是多分枝灌木，高一般在一米左右，枝条较为细弱，长有棘刺，棘刺一般在1厘米左右。花在长枝上单生或双生于腋叶，浆果为红色，一般为长椭圆状，果实长度在2厘米左右。花果期在6至11月。

宁夏枸杞为灌木，多为人工栽培修整而成的大灌木，一般高在2米左右。花在长枝上1至2朵于腋叶，在短枝上2至6朵同叶簇生。浆果红色或在栽培中也有橙色，果皮肉质，多汁液。果实形状由于长期人工培育多为广椭圆状或近球状。花果期较长，一般从5月到10月边开花边结果，成熟一批采摘一批。

经过简单的辨析我们可以发现农村路边的红耳坠也是枸杞的一种，它的药用功能是与宁夏枸杞相同的。枸杞富含甜菜碱、枸杞多糖和胡萝卜素等有益成分，对体质虚寒、抵抗力差的中老年人非常适用，同时又能养肝、滋肾、润肺。

枸杞的食用方法，在果实成熟后，将鲜果摊在芦蔗上，厚不过3厘米，一般以1.5厘米为宜，放在阴凉处晾至皮皱。然后暴晒至果皮起硬，果肉柔软时再去果柄，再晒干。就可以泡茶或是食用了。

在此要提醒大家的是，农村的野生枸杞只要是没有受到污染的都是可以食用的，但是由于是野生的所以的产量不是很高，大家在食用之前一定要确定好野生枸杞的生长环境，才可以食用的，并且用量要小一点。

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